给大家分享一本书,书名叫《供应链管理》,是一本来自从业20年供应链从业者的经验分享。
这本书主要是从供应链管理的角度去考虑。参考全球先进管理理念以及实操,它与我们之前讲过的书不同,并不只是简单的去讲系统功能。
而是以实践者的角度,用通俗易懂的语言去阐述供应链管理。其中覆盖了计划,订单,采购,仓储,物流等内容。
读完这本书,会让我们豁然开朗,知道为什么系统会如此设计,也能检验出哪些设计是我们过度设计的(不常用或无用的)。
从而能更好的理解客户所说的一些观点,提出合理的解决方案。
作者首先讲了供应链的相关概念以及实际运营的一个目标,两个关键词,三个主题,四个流。并从一个订单的角度去阐述了订单的生命周期,介绍了整个供应链管理涉及的内容。
后续又讲述了入库收货,仓储管理,交付管理和逆向物流的相关知识点和注意事项。以及常见的实操案例和问题以及经验总结,并提出对应的解决方案。
最后讨论供应链的绩效考核以及供应链的组织和人力资源管,这些知识都对我们做供应链系统设计有较大的帮助。
我们首先讲讲供应链是什么?
供应链说白了就是为了满足盈利以及满足交付而产生的。
它其中包含了两个关键点,其中一个是平衡,这平衡主要是需求和供给。需求则来自于客户对实际商品的需求。而供给则来自供应商的物质保障。
做好这个平衡其实并不容易,因为任何公司都要考虑成本,所以得有所取舍。
主要的成本是持有成本,包括库存成本(仓库的面积,人工水电等),订货成本(采购原料的成本)以及运输成本(物流配送)。
我们要运用这有限的成本去提升客户的服务水平。满足及时交付、高质量的保障,以及对客户需求的快速响应。
这里会提到很多问题。作者列举了一些。比如我们企业应选择是大批量的生产少SKU还是选择小批量生产多SKU。
其实对于大多数企业来说。更安逸的方式当然是大批量的生产少SKU,因为较少的SKU就意味着管理简单。但是各个企业竞争不断加大,企业之间不断内卷,这样企业不得不进行学习,掌握不同品种的生产管理,如何精细化管理这就摆在不同企业的课题了。
另外还有一个问题是我们企业是选择自制还是外包?
其实这取决于两点。
第一,成本的考虑。自制的前期成本更高,但运营成本较低,需外包的,前期成本较小,但后续扩展较难,运营成本也较高。
第二,看公司战略,如果该供应链是企业核心的竞争力。那么更推荐于自制。
否则,选择外包后会造成交货延迟的风险,具有较强的不确定性。企业也会失去相关的主导和知识和技术,毕竟不是自己人来做,很难意识到其中的问题和机遇。
自制最大的优点是能降低运营费用;降低不确定性的风险;可以自住使用最新尝试最新的技术。
三个主体包括供应商,制造商和客户。其中供应商主要是提供原材料,零部件,能源。服务。
制造商则提供产品提供服务。而供应商的客户,并不只是终端客户,还包括分销商,零售商。
供应链还需关注四个流向,包括信息流、实体流、资金流、逆向物流。其中信息流当然是由信息系统来取代,系统只是供应链管理的一方面。
这包括我们熟悉的仓储管理系统WMS,配送管理的TMS,负责结算的BMS,以及集成财务、生产、物流、销售等多种模块的ERP。管理公司于客户和潜在客户的互动,跟踪购买的细节、价格、销量的CRM。
实体流,可以理解成实物产生的过程流向,从最初的的原材料->多个生产->加工->装配->检验->包装->成品。最终。实体是被顾客所买走。
资金流,主要包括库存周转和现金循环周期。库存周转说白了就是加快库存周期的速度。供应链每完成一次循环都能为公司挣得一笔利润,不同细分行业对企业的库存周期。例如食品行业所需要的周期就更短。
这里还有几个概念。包括现金循环周期。用通俗的话来讲就是。
应收账款天数:客户欠了多少天的销售额;
库存天数:你拥有的所有库存可以支持多少天的销售;
应付账款天数:你欠个供应商多少天的货款。
逆向物流往往更具有不确定性,它主要是包括了电商退货、资源回收再利用以及制造废弃物处理等。这块儿我们在后续在做重点讲解。
供应链管理其实并不深奥,从宏观的方向来看哈,实际上是以客户需求为导向,提高质量和效率,提高交付的质量和效率,整合资源为手段。更好地实现了产品设计,采购,生产,销售,服务。
从微观方向来看,深入了解供应商的上下游关系。让每个职能之间更好的紧密合作。以便提升交付的质量和效率。
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