一场疫情,改变了世界,改变了我们的生活,也深刻地改变着供应链。
社区团购、直播、短视频、协同办公、远程医疗、线上教育……被疫情教育过的消费者开始全面拥抱数字化消费,无接触/少接触经济的快速发展,也加速了整个产业经济的数字化。
据数据统计,中国电商渗透率目前位居全球第一,占比35%。受疫情的催化,预计这一数字未来五年将上升至60%。而大洋彼岸的美国目前也只有约10%。
疫情带来的另一个变化是消费市场的快速裂变。
由于疫情导致的收入水平的下滑,消费者对于日常消费品的购买更加理性:追求极致的性价比,而不是盲目上缴品牌智商税。
对于同时拥有全球最大的制造供应链,以及全球第二大消费市场的中国,日常消费品市场已然成为竞争的红海。无论是消费端还是供应端,都在尝试以更短的链路来进行相互的链接,从而进一步降低成本,争夺市场空间。
无论是拼多多、淘宝特价版、京东京喜,还是时下火爆的社区电商都在围绕着这个市场挖掘用户需求:通过C2M或者说是M2C的方式,将需求以最快的方式直接推送给厂家,跳过中间商的多重分销系统,利用中国丰富的制造能力直接满足最终用户的需求。
对于非日常消费品,如奢侈品、潮玩潮物、宠物养成类商品等,对于这些承载了个性化、甚至是情感诉求的商品和品牌,消费者则愿意付出极高的价格来获取(价格不是问题,认不认同才是关键!)
先看奢侈品,疫情下全球奢侈品市场下跌了23%,但中国内地在全球市场的占比几乎翻了一番,从去年11%左右跃升至2020年的20%。中国即将成为全球最大的奢侈品市场,仅海南离岛免税消费市场今年就有可能突破一千亿规模。
再看潮玩潮物的代表泡泡玛特:Molly,一个有着湖绿色眼睛和金黄色卷发的小女孩,凭着嘟嘟嘴和倔强的大眼睛俘获了无数年轻人的心。为了得到一个最新款的Molly,Z世代消费者愿意专门乘飞机坐高铁,排十几米长的队伍去抢购。
消费市场快速裂变,伴随而来的是供应链的多元细分。
一个消费者可能一边用着拼多多、淘宝特价版、京喜购买极致性价的日用消费品,另一边也在海南免税店里购买着来自全球的奢侈品,或是在得物上购买经过专业仪器鉴定过的价值数千元的潮鞋。
消费市场的裂变,并不是简单的贫富分化所带来的消费分层,而是朝着更加多元化、场景化的方向发展。新品类、新商品、新消费场景、新电商模式的出现,伴随而来的是供应链模式的进一步细分,这里面涵盖了B2C、B2B、BBC、O2O,C2M、M2C,以及时下最新的CKB的链路(这里的K指的是KOL/KOC,由网络红人所链接的供应链)。
原有的模式并没有消亡,新的模式层出不穷。出现了从长链到短链、从奢侈品到极致性价比商品、从远场到近场、从标品到生鲜、从一线到下沉市场、从满足日常需求到满足冲动需求(直播)、从国内到跨境的多种多样、丰富多彩的供应链模式的细分,每一个细分领域都在重构、裂变,并创造着新的供应链链接方式。
在这个时代,作为中国的消费者,我们是无比幸福的,有这么多的消费商品、消费场景可供选择;在这个时代,作为中国的供应链管理者,我们是无比兴奋的,多元化给我们带来了更多的挑战,也给我们带来了丰富的想象力。
拿兴盛优选来说,这家发源于湖南本土的零售企业,在开了1.5万家便利超市,90%的超市已经取得赢利后,并没有止步不前,而是大胆地开始了新消费场景和新零售供应链的探索。
起初,创始人岳立华打算先从O2O试水:用户线上下单,周边便利店送货上门,但终因供应链成本过高,用户订单需求量不足而失败。
2016年,兴盛优选开始尝试“预售+自提”的模式,构建了“用户-团长-平台”的销售网络。用户当天下单,平台汇总订单后再行采购,第二天送货到门店,用户上门取货。
围绕这个模式,在物流端建立了共享仓-B2C仓-配送站-门店的物流网络,原有的推式供应链变成了推拉结合的供应链(推拉供应链模式的架构方法见作者专著《供应链架构师》)。
就这么看似简单的供应链上的推拉结合点的调整,让兴盛优选的社区团购模式迅速跑通,一举成为了如今资本市场上的香饽饽。
再来举个例子,过去我们上供应链战略课,都会讲ZARA的案例。如今,中国也有一家能够和ZARA相媲美的“快时尚”服装公司——SHEIN。
在Sensor Tower最新发布的全球购物类APP排行榜上,来自中国的电商平台SHEIN排行第二(Amazon第一),这家在中国几乎“查无此户”的年轻公司于2014年创建自主品牌SHEIN,并量身打造了专属App。
截止到2020年4月,SHEIN的销售覆盖了全球200多个国家和地区,日发货量最高超过300万件。SHEIN的目标是“打造世界级快时尚品牌平台”,专注于快时尚服饰行业,通过强大的服饰单品的研发运营能力,结合中国供应商制造能力,通过自身强大新品研发、制造、供应链能力和效率,为全球消费者提供了40-50万个SKU,而其平均交付周期只有7天左右。在疫情肆虐全球的今天,SHEIN有望冲击千亿销售额。
阿芙精油的创始人雕爷曾在其公众号上提出过一个断言:“每一种消费品,都值得重新做一遍”。
笔者在《供应链变革的“黄金十年”已经到来!》一文中也曾经有过类似的叙述:“毫不夸张地说,接下来的十年,将会是中国供应链变革的黄金十年!作为供应链管理人,很荣幸,我们生在了这个时代、生在了中国!我们将用十年的时间走完发达国家数十年甚至上百年的产业供应链升级之路”!
每一条供应链,也都值得重新做一遍!
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