2021年12月10日,由安得智联、罗戈网、新经销联合主办以“无界有径,共创价值”为主题的“2022中国消费品行业供应链创新发展论坛”在广州成功举行。安得智联携手青岛啤酒、李锦记、江小白、益海嘉里、洁柔、上海家化、宝洁、雅士利等200+品牌企业,共同探索企业供应链转型升级之路,实现上下产业伙伴互联互通,共建共享,构建消费品行业新生态;以供应链变革实现业务新增长。
近年来,商业模式的迭代更替速度越来越快,中国零售市场在加速竞争,面对这样快速变革的时代,人们不禁要问,零售品牌未来的发展将会迈向何方?
上午的研讨会中,安得智联与李锦记、青岛啤酒、江小白、宝洁、高露洁、中粮、上海家化、益海嘉里等几十家消费品行业领先品牌,进行了中国消费品行业供应链转型升级高层研讨会。品牌方纷纷表示,主流的渠道现在都在萎缩,更多的增长来源于新的渠道、碎片化的渠道、多元化的渠道。这些增量带来了另外一种痛苦,就是这部分订单虽然增长了但很可能是亏的,而品牌方做供应链最痛苦的就是有刚性成本。这个时候怎么办?品牌方需要更聪明、更智慧、更节省、更快速,同时也更柔性的一种供应链能力,而由于任何一个品牌方都很难自己搞定一个物流供应系统,专业化、社会化合作成为必然。
在下午的主论坛上,安得智联总裁梁鹏飞带来了主题演讲“供应链变革推动业务新增长——实现供应链(物流)由成本中心向价值中心转变”。他首先分析了2021年的消费渠道深度变革,“我们感知到2021渠道演变的几个变化:渠道多元化、线上线下融合、渠道数字化。对品牌方也就是供应侧来说则是三个层面的变化:商业模式决策模式变化,从‘以产品为中心”到“以客户为中心’;大规模生产、分销模式失效,行业以销定产、供货周期缩短、一盘货面对多渠道;B2B2b2C/B2b2C/B2C,出现渠道变革、扁平化、全域营销。”
他多次强调,“人们要在巨大的不确定性中抓住确定性,不管渠道怎么变,从商流或成品供应链来看,企业经营的三要素——成本、效率、服务不变,底层是综合供应链的竞争。”
梁鹏飞针对综合供应链变革,从产销衔接,以销定产;统仓统配一盘货;就近响应,用户直达这三个方面进行了深入阐述。其中,如何以最快的速度、最短的链路、最小的损耗触达各最小的分销单元,以最小的库存响应需求,这就是安得智联大力推广的统仓统配一盘货。
“‘一盘货’可以分为三个层次:第一个层面是从物理运维的角度来讲,将我们的、品牌方的、经销商的、代理商的库存以及不同的货权都放在一起,节省了物流费用;第二个层面是库存在一起之后可视并且共享,带来了库存效率的提升,即实现了资金费用、财务费用的降低;第三个层面是线上线下库存共享,2b/2C一体化操作,推动渠道变革、经营转型,实现了扁平化和效率的提升,以及财务费用、销售费用整体最优。”
“一盘货”这么好,品牌方也看得到,为什么难以在传统企业推进成功?梁鹏飞表示,首先是品牌方难下决心,变革传统渠道,要有壮士断腕的决心;第二是很难平衡,难以平衡短期和长期、局部和整体,品牌方要对全链路的物流成本负责,政策、费用科目的调整,短、长期的平衡取舍都很难;第三是难于转型,品牌方要有将全链路的成本博弈转变为全价值链效益提升眼界和格局,要系统规划、顶层设计、分批实施、步步为营、环环相扣。
“安得智联的使命是以供应链服务,为伙伴创造多一份价值,”梁鹏飞表示,“安得智联致力于成为中国最值得信赖的供应链(物流)合作伙伴。什么叫信赖?我对此有三个定义:第一是要有专业或有特长;第二是信任,因为物流越来越重要,与安全性密切相关;第三就是价值,最直接指的是成本、效率和服务,往深了说则是跟品牌方共同长远地探索渠道变革、业务转型并提供系统化解决方案等。”
梁鹏飞强调,无论外在环境如何变,建立共建、共创、共享的生态合作关系不会变。
在“品牌供应链数字化转型创新应用实践及未来趋势”的主题演讲中,罗戈研究院长潘永刚表示,“一盘货”是商业变革中企业的数字化转型的必然趋势,这包括品牌经销一盘货、多平台一盘货、物流一盘货。目前市场上的小三方和合同物流公司都是以完全转包或者大部分转包为它的业务核心的,只有少数的公司真正构建了一个仓储网、干线网和提配网。在这种情况下,真正找到能够匹配百仓、千仓、“一盘货”逻辑的合作伙伴是非常难的,而作为大品牌商又不可能完全自建,此时的选择就至关重要。
新经销创始人赵波从中国零售市场格局变化,讨论了供应链变革趋势,他表示,长远来看,对于任何品牌商,他不可能自己完成整个供应链路,“可预见的未来一定是以用户场景驱动、三度空间、一站式交付。供应链的维度上我们要重构交易结构,实现平台化、数字化、物流网和生态化。从关系维度上,线上、线下和社区完成认知、场景、b/C体验和认同一体化的关系。全方位、全空间先满足消费者的需求,我觉得这才是真正未来营销很重要的一个点。”
营销数字化研究院院长刘春雄强调了数字化主战场——bC一体化的重要性,提出了六双运营体系:1、双路径,长路径触达(F2B2b2C)+短路径运营(F2C、B2C、b2C);2、双私域,即消费者既是零售商私域也是品牌商私域;3、双场景,线下场景+线上场景;4、双货架,线下有限货架+线上无限货架;5、双交付,2B交付+2C交付;6、双中台,后方数据中台+前方营销中台。
会上,青岛啤酒创新事业部兼电商总监史永刚介绍了青岛啤酒电商供应链创新模式。他表示,中国互联网进入深度存量时代,移动互联网流量红利愈发触顶,品牌获客越来越艰难;电商平台中直播流量持续增加,商家通过直播构建私域流量、增强用户留存与复购。在变革中,品牌商做电商常常受到供应链的严重制约。通过与安得智联合作,青岛啤酒实现了电商线上线下全渠道统仓统配、2C2B库存融合,打破商流与物流绑定的限制,优化成本、标准流程操作、效率优化,依托前置仓,布局到家业务,寻求渠道新增量。
“交易和交付分开,青岛啤酒就可以只做交易,把交付交给最有能力的安得智联去做就行了。”史永刚表示,“安得智联是和所有平台发生业务联系的中台,使用安得的电子面单,一下子就解决了所有问题,另外安得后面会接全国所有的快递。未来青岛啤酒和安得搭建的这个平台还不只是To C,我们连B端也做;退货以及退货链路也和安得形成了一个很好的规划。一盘货的好处就是把所有供应链的中间环节减少到最低,可能未来产品从工厂一出来,直接就到融合仓了,融合仓直接就做快递了,中间环节可以大大压缩,整个物流成本显著降低。以前我们可能有两道干线、一道快递,我觉得未来至少两道干线可以压缩到一道,短途零担也可能变成一些很快捷的To B业务,会对整体的成本有一个很好的控制。”
江小白联合创始人童学伟此次是代表江小白的经销商——三牛兄弟来进行分享,他认为新经销商与传统经销商有三个关键区别:跨市甚至跨省经营能力;全渠道运营能力;价值创造与核心职能向厂商前移的能力。三牛兄弟作为酒饮新经销商供应链的期待是:总成本领先、适配全渠道多场景交付、可跨市跨省进行标准化输出。“按照科斯的理论,产业化的分工这一块原则是什么?原则是成本,就是交易成本理论,当外部交易成本低于内部交易成本的时候,我们就选择外包,就是这么个逻辑。所以我的结论就是我们把自己的核心能力培养好,把非核心的这一块交出去,交给专业的人去做。”
益海嘉里物流总经理盛岩带来了供应链快消“一盘货”实践分享,益海嘉里供应链物流系统有三个发展阶段:1.0版本,TPL——基于解决实操问题的局部性思考;2.0版本,六合骠骑——基于物流信息化的系统性思考;3.0版本,新物流系统——基于商业模式变革的战略性思考。益海嘉里新物流系统主要价值在于:打造多级协同的云仓体系;为集团数字化转型奠定基础;赋能经销商,开放物流系统,做大增量市场。
盛岩表示,安得智联与益海嘉里从2013年牵手合作至今九年,安得智联服务于米面粮油、洗化等14家工厂,支持益海嘉里推进快消“一盘货”,助力业务新增长。安得智联零售线上数字化“一盘货”方案是从连锁品牌全渠道零售业务角度出发,以智能运营中台+系统集成服务为技术依托,为品牌企业构建一个全渠道库存可视化、统一化,以及运营自动化、智能化的物流解决方案。
会议中重磅举办了消费品供应链To b/C 一体化战略合作启动仪式,来自安得智联、益海嘉里、蓝漂集团、飞鹤集团、拉卡拉金融、鼎翎集团的六位领导上台参加了仪式,期待供应链物流领域的各家企业都能够在行业内不断探索和创新,让行业生态更加美好、更加友好,也更加繁荣。
话题一:近年来,品牌方在订单获取、渠道运营和履约方面有哪些变化?
罗戈研究院长潘永刚:“从物流的视角上来讲,可以总结成两个方面。一个是订单包装级别的变化,可能从原来整车的、一拖的,变成几箱的、单箱的,甚至是单支的,我们包装级别的变化可能是我们履约单元的变化;另外一个变化可能是距离上的变化,匹配于客户和终端如何用更近的、更快的交付方式,现在整个履约当中,有越来越多按照距离、按照时效的交付履约的方式。”
安得智联COO林凯:“从安得的角度,我们非常认同今天各位嘉宾分享的渠道碎片化、订单碎片化、小批量、多频次、多SKU的交付,实际上为整个供应链物流领域提出了非常多的挑战,我们可以明显看到短距离、多频次、小订单的交付在增加,挑战是很大的。今天一直在谈的安得智联‘一盘货’供应链解决方案,就是为了应对这些痛点而推出的。”
话题二:您企业近年来覆盖的渠道发生怎样变化?不同渠道的履约有哪些特点和痛点?
上海家化全渠道运营管理总监闫君飞:“目前消费者对时效性的要求越来越高,而且愿意为了时效性付出高成本,同时各种各样新销售模式以及销售渠道涌现,这给我们供应链端带来显著挑战。同时我们在产品的批次管理上,颗粒度也越来越细,我们面临的整个需求是复杂的多维度的体系。”
中顺洁柔供应链总监房光华:“我们纸品行业属于快消品行业,消费者买了以后可能要求更快的交货期,特别是直播电商方面对供应链的挑战非常大。在这方面,我们一是自己在布局,二是也在找一些战略合作商做战略合作,比如我们也在和安得智联谈合作,我认为美的和安得在供应链方面的经验是很值得学习的。”
话题三:全渠道时代,需要全渠道履约,您认为可行的解决方案有哪些?
美云智数快消行业解决方案行业总监黄秋玮:“品牌商面临的问题不是构建某一个体系或者建成某一个系统,而是这些系统相互之间怎样融合和协作,这才是最大的问题,包括今天一直提到的b/C一体化。现在渠道开始变革了之后,以前品牌商发给经销商的跟发给消费者,它们是两套体系,各自都可以很平稳运行,但需要进行整合时就面临不少问题,比如信息流是否能相通,能不能具备调货能力、全网一体化的能力。”
会上,安得智联首席产品官林泰恩博士进行了安得智联产品发布。整个产品服务体系包括:标准城配产品——线下多渠道2b物流诉求应对;社团协同仓配一体产品——线上多渠道2b物流诉求应对;线上线下库存共享的智能仓网产品——线上线下库存共享,2b/2C一体化操作;货押融资产品——多方位助力业务经营。
林泰恩总结道,“大家会发现安得的产品跟其他物流公司的产品不太一样,我们发布的产品不是普世型的产品,而是带有非常强行业属性的产品,Of the people, by the people, for the people。所有产品设计都是从行业里来,要解决的是行业里的物流痛点,有大量行业专家去做制定,我们甚至会邀请很多头部企业的客户帮我们在中间把关。到最后这些产品还是会回到行业里去,去服务行业,并在行业里面不断去迭代升级。”
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