物美集团COO于剑波:未来的便利店是三点一体式发展

8月18日至8月20日,由中国连锁经营协会主办的”2020中国便利店大会”在西安举办, 物美集团COO于剑波在会议中提及,物美自1994年创立开始,一直坚信零售企业是高科技企业,而26年的发展,物美生态的年销售规模已经突破了1000亿元。其中，便利店是物美生态体系中的重要组成部分。

于剑波介绍，新冠肺炎疫情加速了便利店的数字化革命步伐，用数字化的理念与方法，技术与工具，去解构和重构传统便利店的流程、场景、模式，形成了物美便利店的核心理念，“系统理念线上线下一体化；运营理念到家到店一体化；管理理念数字驱动、任务导向，逐级解决，实时响应。”在多点MiniOS基础上，物美这三大理念初步开始落地。形成了从总部到店面，从物流到线上线下一体化的整体解决方案。

商品端来看，借助MiniOS的数据库和先进算法，以及简化的、简易的商品配置工具，物美不仅能使自己的自身企业的商品结构和商品快速迭代，还能实时动态吸取同行的商品的亮点，以及线上友商的商品亮点、网红商品的亮点，这样可以动态地实时进行商品配置，进行定价策略的调整，进行线上线下一体化的营销。

顾客体验方面，形成了多点APP和多点为我们提供的私域小程序、社区拼团以及打通了美团、饿了么等外卖平台，而且为了连接美、饿了么平台，MiniOS系统为对接外卖平台，专门开发了外卖中台，帮助我们和外卖平台打通了数据连接，我们商品库存等数据，不需要到外卖平台上去维护，直接系统就可以同步过去。。从线下通过多点的自助购和云POS，让顾客有了自我选择商品、自我结算，从而达到效率提高和体验提升，多点的自由购、自助购、云POS让顾客结帐至少提高了50%。

此外，OS系统利用多渠道的触达线上线下的用户，适应消费分级的需要，对消费客层进行精准的分解，进行线上线下一体化的点对点的营销，覆盖的和延长了会员和顾客的生命周期。

效率提升也有极大改善。智能补货、收货、退货、加工到废弃的数字化的管理，以及员工在线、管理在线和流程在线，通过一系列的数字化手段，企业解构和重构每一个流程，实现效率的提升。
MiniOS系统在今年4月份在物美的多点便利店上线，线下销售提升了10%，线上的销售超过了300%的增长。

于剑波认为，未来便利店可能是三点一体的便利店，“首先是互联网的网点，同时是物联网的站点还是到家的节点，便利店依托数字化、立体化形成一个蚂蚁雄兵，会和逐步迷你化的大卖场实行错位的交锋和公平的竞争或者生态的竞争。”